Klara e il sole di Kazuo Ishiguro
a cura di Roberto Fiorini Vincitore del Premio Nobel per la letteratura nel 2017, Kazuo Ishiguro è uno scrittore giapponese naturalizzato britannico, nato a Nagasaki nel 1954 e trasferito con la famiglia in Inghilterra nel 1960. Tutti i suoi romanzi sono tradotti in Italia da Einaudi. Da Quel che resta del giorno è stato tratto […]
Il waffle perfetto! (dolce o salato)
Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella! Se volete provare qualcosa di diverso per un pranzo, brunch, merenda od una cena informale, dovete provare assolutamente questi strepitosi waffles!! La ricetta è neutra, quindi perfetta per accompagnamenti salati di ogni genere oppure dolci come miele, sciroppo d’acero, creme spalmabili ecc… Qualunque sia l’abbinamento scelto, adorerete questi leggeri e […]
Il waffle perfetto! (dolce o salato)
Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella! Se volete provare qualcosa di diverso per un pranzo, brunch, merenda od una cena informale, dovete provare assolutamente questi strepitosi waffles!! La ricetta è neutra, quindi perfetta per accompagnamenti salati di ogni genere oppure dolci come miele, sciroppo d’acero, creme spalmabili ecc… Qualunque sia l’abbinamento scelto, adorerete questi leggeri e […]
Mattonella dolce di mais e mirtilli
Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella!! Oggi utilizzeremo la farina di mais per preparare un dolcetto buonissimo con i mirtilli dal sapore molto particolare..la farina di mais infatti utilizzata in parte in una preparazione dolce lascia in bocca una piacevole ‘croccantezza’ nel sapore finale. Vi assicuro che non rimarrete delusi, anzi adorerete questa particolarità!!! INGREDIENTI (per […]
Mattonella dolce di mais e mirtilli
Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella!! Oggi utilizzeremo la farina di mais per preparare un dolcetto buonissimo con i mirtilli dal sapore molto particolare..la farina di mais infatti utilizzata in parte in una preparazione dolce lascia in bocca una piacevole ‘croccantezza’ nel sapore finale. Vi assicuro che non rimarrete delusi, anzi adorerete questa particolarità!!! INGREDIENTI (per […]
La mia Galette Saint Pierre
Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella! Questa torta è bella sia semplicità una esplosione di vera golosità!! Ha origini britanniche, sembra e tante sono le ricette, ma il risultato è il medesimo, buonissima! Friabile al morso e scioglievole in bocca, potete utilizzarla in ogni momento della giornata da sola oppure accompagnata da frutta, panna […]