Una sera tra amici a Jinbocho di Satoshi Yagisawa
a cura di Roberto Fiorini Un romanzo come un caldo abbraccio in una pungente giornata invernale. Confortante, accogliente, sicuro. Un libro che Ti dona un posto dove ripararti dal mondo che, per coincidenza, è esattamente ciò che il protagonista sta cercando di fare. Tokio. A Jinbōchō, nel quartiere delle librerie più grandi del mondo, […]
Pizza dolce in teglia alle mandorle e bis di mele
Bentornati alle ricette di Zenzero & Cannella!
Oggi prepareremo una profumatissima base frolla alle mandorle per realizzare una golosissima pizza dolce a base di mele...
In Val di Rabbi alla scoperta del Rifugio Dorigoni
Affacciato sulla vallata di Rabbi, il rifugio Dorigoni si trova nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio, in una conca naturale dove marmotte e camosci vivono in totale libertà. A pochi passi, una serie di piccoli laghetti di origine glaciale punteggiano gli ampi avvallamenti creati dai pendii montani. Negli ultimi anni abbiamo imparato, assieme alla mia famiglia, a conoscere la Val di Rabbi attraverso le splendide malghe e le tante attività ed esperienze che la caratterizzano Ci mancava però l’itinerario più impegnativo, un’escursione adatta a chi è abituato a camminare e con un buon allenamento. Sto parlando appunto dell’itinerario che […]
Coppette light golosissime ai frutti di bosco con biscottini all’olio
Bentornati alle ricette di Zenzero &Cannella!!
Come sempre quando possibile, ormai lo avete capito, cerco di trovare golose quanto leggere e veloci alternative alla nostra...
Mini pastierine napoletane
Bentornati alle ricette di Zenzero & Cannella!!
Oggi prepariamo delle favolose mini pastiere napoletane con una delle mie ricette super speciali!!
Vi consiglio anche di utilizzare...
Un dettaglio minore di Adania Shibli
a cura di Roberto Fiorini Estate 1949. Un anno dopo la guerra che i palestinesi chiamano Nakba (la catastrofe), che ebbe come conseguenza l’esodo e all’espulsione di oltre 700.000 persone, e che gli israeliani celebrano come la Guerra d’indipendenza, alcuni soldati israeliani attaccano un gruppo di beduini nel deserto del Negev, uccidendo tutti tranne un’adolescente. La ragazza viene catturata, stuprata, uccisa e sepolta nella sabbia. Un dettaglio minore di Adania Shibli edito da La Nave di Teseo con la traduzione di Monica Ruocco rivela con una prosa a tratti inquietante ma sempre molto precisa, quanto sia ancora difficile riunire […]
